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El negocio del cerebro

¿Está a salvo tu cerebro? ¿Hay alguna forma de prevenir que degenere con el paso de los años? Los científicos no lo saben todavía. Sin embargo, está en pleno auge la industria del antienvejecimiento cerebral y será aún mayor en los próximos años. Proliferan los "gimnasios cerebrales" y "alimentos para el cerebro". Forman parte de un márketing como el del Efecto Mozart, pero, en este caso, dirigido a los baby-boomers, angustiados por ver cercana su cincuentena, y preocupados por el futuro de sus ancianos padres. Pero, ¿tienen esos productos algún fundamento científico?
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